Información de productos y alérgenos
¿De dónde procede la información?
Cada ficha de producto muestra los ingredientes, los alérgenos, los valores nutricionales y el Nutri-Score, a partir de los datos del fabricante difundidos por Open Food Facts (y Open Beauty Facts para higiene y belleza). Estos datos los introducen colaboradores y pueden cambiar.
El envase del producto es el que hace fe. Las fotos son ilustrativas: el envase del producto entregado puede ser distinto, y las recetas pueden cambiar.
¿Tiene alguna alergia?
Compruebe siempre la etiqueta del producto recibido, o pregúntenos antes de pedir: contact@eurominimarche.shop. Ante una alergia grave, no se fíe solo de la ficha en línea.
Los 14 alérgenos principales
La normativa europea exige señalar estos alérgenos cuando están presentes:
- Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena…)
- Crustáceos
- Huevos
- Pescados
- Cacahuetes
- Soja
- Leche (incluida la lactosa)
- Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces…)
- Apio
- Mostaza
- Granos de sésamo
- Dióxido de azufre y sulfitos
- Altramuces
- Moluscos
La mención «puede contener trazas de…» es una precaución del fabricante.
Créditos
Fotos y datos: colaboradores de Open Food Facts / Open Beauty Facts (fotos CC BY-SA 3.0, datos ODbL) y autores de Wikimedia Commons; la licencia aparece en cada ficha de producto. Consulte el aviso legal.