Informations produits & allergènes
D’où viennent les informations ?
Chaque fiche produit affiche les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et le Nutri-Score, à partir des données du fabricant relayées par Open Food Facts (et Open Beauty Facts pour l’hygiène et la beauté). Ces données sont renseignées par des contributeurs et peuvent évoluer.
L’emballage du produit fait foi. Les photos sont illustratives : l’emballage du produit livré peut différer, et les recettes peuvent changer.
Vous avez une allergie ?
Vérifiez toujours l’étiquette du produit reçu, ou demandez-nous avant de commander : contact@eurominimarche.shop. Pour une allergie grave, ne vous fiez pas uniquement à la fiche en ligne.
Les 14 allergènes majeurs
La réglementation européenne impose de signaler ces allergènes lorsqu’ils sont présents :
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine…)
- Crustacés
- Œufs
- Poissons
- Arachides
- Soja
- Lait (y compris lactose)
- Fruits à coque (amandes, noisettes, noix…)
- Céleri
- Moutarde
- Graines de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Lupin
- Mollusques
La mention « peut contenir des traces de… » est une précaution du fabricant.
Crédits
Photos et données : contributeurs d’Open Food Facts / Open Beauty Facts (photos CC BY-SA 3.0, données ODbL) et auteurs de Wikimedia Commons ; la licence est indiquée sur chaque fiche produit. Voir les mentions légales.